All-in-One: Schweinefilet m. Champignons
Ein wunderbares all in Gericht aus dem Dutchoven: Schweinefilet mit Champignons. Urlaubszeit ist Dutchovenzeit, dieser muss befeuert werden also Kohlen raus, Feuer anzünden und los geht es.
Großartiges Gulasch aus dem Dutch
Einen weiteren Klassiker aus dem Dutch habe ich zubereitet, getreu dem Motto „was lange schmort wird endlich gut“. Zubereitet habe ich ein Zauberhaftes Gulasch / Rotweingulasch
Rippchen statt Schnittchen
Der Sommer ist bereits in vollem Gange und das bedeutet Hochkonjunktur in der Grillsaison. Dieses mal gab es Loin-Ribs nach 3-2-1 Methode.
Another One Bites the Dutchoven
Ein weiteres Mal habe ich den DutchOven ausgepackt und es war fantastisch ! Zubereitet habe ich dieses mal:Schweinefilet a la Toskana
Beet Update
Das erste Gemüse wächst und gedeiht. Hier ein kleines Update zu unseren Hochbeeten und dessen Inhalten.
1, 2, Dutch!
Es ist soweit, endlich zählt der Dutch auch zu meiner Ausstattung In den kommenden Tagen wird direkt der Klassiker zubereitet: Schichtfleisch. Bilder folgen natürlich.