Alte Pfosten im neuen Glanz
Mit dem neuen Anstrich sehen die Pfosten aus wie neu
Kräuterschnecke 🐌
Die schnellste Art, um frische Kräuter zu genießen, auch wenn es langsam klingt!
Tomahawk 🥩 🪓 vom Grill
Das Tomahawk-Steak ist nicht nur ein Stück Fleisch; es ist ein Kunstwerk der Fleischkunst. Mit seinem langen Knochengriff erinnert es an ein Tomahawk-Indianerbeil, und sein Geschmack ist genauso beeindruckend wie sein Aussehen.
Karibisches Schweinefilet 🥘
Den Auftakt des Jahres und somit den Start in die Saison macht ein Karibischer Filettopf. Das lange warten hat sich gelohnt, Rum, Paprika und butterzartes Schweinefleisch harmonieren perfekt zusammen. Fertig zum Verzehr Anbei kommt meine Zubereitung des Gerichts wobei ich … Weiter
Restoration Escalation: Schraubstock
Die Werkbank ist fertig, und was wäre diese ohne einen ordentlichen Schraubstock
Kassler, Sauerkraut und etwas Ananas 🍍
Gutes Wetter und die ersten warmen Sonnenstrahlen, dass lud direkt ein den Dutchoven anzufeuern.
Nebenbei noch etwas romantisches Lagerfeuer in der Schale, so blieb es auch nach Sonnenuntergang warm.