Freiheit auf 2 Rädern Es geht Schlag auf Schlag, zum Anfang des Jahres nur eine tollkühne Idee die im Juni bereits umgesetzt wurde. Dank der neuen Regelung konnte ich die Führerscheinklasse B196 sehr unkompliziert absolvieren und habe mir kurz darauf … Weiter
Eine schnelle Idee wächst dank toller Unterstützung zu neuer Kreativität. Hier wird eine alte Schuppentür zu neuem Leben erweckt.
Ein wunderbares all in Gericht aus dem Dutchoven: Schweinefilet mit Champignons. Urlaubszeit ist Dutchovenzeit, dieser muss befeuert werden also Kohlen raus, Feuer anzünden und los geht es.
Einen weiteren Klassiker aus dem Dutch habe ich zubereitet, getreu dem Motto “was lange schmort wird endlich gut”. Zubereitet habe ich ein Zauberhaftes Gulasch / Rotweingulasch
Der Sommer ist bereits in vollem Gange und das bedeutet Hochkonjunktur in der Grillsaison. Dieses mal gab es Loin-Ribs nach 3-2-1 Methode.
Ein weiteres Mal habe ich den DutchOven ausgepackt und es war fantastisch ! Zubereitet habe ich dieses mal:Schweinefilet a la Toskana
